・枝豆(生)
エネルギー
135㎉
水分
71.7%
炭水化物
8.8g
カリウム
590㎎
カルシウム
58㎎
リン
170㎎
鉄
2.7㎎
ビタミンA
22㎍
βカロテン
240㎍
ビタミンE
0.8㎎
ビタミンK
30㎍
ビタミンB1
0.31㎎
ビタミンB2
0.15㎎
葉酸
320㎍
ビタミンC
27㎎
食物繊維
5g
たんぱく質
11.7g
アミノ酸
12000㎎
脂質
6.2g
(可食部100g当たり)