・山椒／葉【データ不明】
エネルギー㎉グラフ
水分 % グラフ
炭水化物 g グラフ
カリウム ㎎ グラフ
カルシウム ㎎ グラフ
リン ㎎ グラフ
鉄 ㎎ グラフ
ビタミンA ㎍ グラフ
βカロテン ㎍ グラフ
ビタミンE ㎎ グラフ
ビタミンK ㎍ グラフ
ビタミンB1 ㎎ グラフ
ビタミンB2 ㎎ グラフ
葉酸 ㎍ グラフ
ビタミンC ㎎ グラフ
食物繊維 g グラフ
たんぱく質 g グラフ
アミノ酸 ㎎ グラフ
脂質 g グラフ
（可食部100g当たり）