どんな野菜？
汐入大根は、江戸時代の明暦２年（１６５６年）の頃から栽培されています。
隅田川上流の荒川地域で作られたものは「荒木田大根」と呼ばれ、下流の汐入地域で作られたものは「汐入大根」と呼ばれていました。
荒川区にある胡録神社は、高田・杉本・竹内の３名がこの地に永住した際に改築してできた神社で、その８代目嘉左衛門の頃に汐入大根の栽培が盛んになり、人気の高い作物になりました。
美味しく食べるには？
・・・。
大根の栄養素
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大根の育て方（家庭菜園）
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