どんな野菜？
世田谷区北烏山の下山義雄が育成したのが下山千歳白菜です。
昭和２０年代、白菜産地がウイルス病で壊滅的な被害を受けていた中で、病気に負けず残った白菜であり、注目を浴びました。市民緑地「北烏山九丁目屋敷林」として一般に開放されている下山家の庭には「下山千歳白菜発祥之地」の碑が築かれています。
美味しく食べるには？
・・・。
白菜の栄養素
・白菜の栄養素は、こちらをご覧ください。
白菜の育て方（家庭菜園）
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購入できる場所
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最新情報
[2023年]
| xx月xx日 |
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