どんな野菜？
滝野川ごぼうは、江戸時代元禄記（1688年～1704年）に滝野川村（現在の北区滝野川）で鈴木源吾により改良・採取され、地名を取って滝野川ごぼうと名付けられました。国内で栽培されるゴボウの９割以上は、この品種の血を受け継いでいます。
美味しく食べるには？
・・・。
ごぼうの栄養素
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ごぼうの育て方（家庭菜園）
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購入できる場所
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最新情報
[2023年]
| xx月xx日 |
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