どんな野菜？
砂村三寸人参の起源は、『江東区史』に「砂町・大島町あたりにおいて、明治２０年前後に横浜から種子を得て栽培したのが始まりといわれている。」と記載されています。
江戸時代以前は１ｍにもなる滝野川人参が主流でありましたが、収穫が大変なため短根種が導入されました。しかし収穫量が滝野川人参と比べ少量になってしまうために当時は普及せず、本格的に普及したのは昭和４０年代からでした。
美味しく食べるには？
・・・。
人参の栄養素
・人参の栄養素は、こちらをご覧ください。
人参の育て方（家庭菜園）
・人参の育て方は、こちらをご覧ください。
購入できる場所
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最新情報
[2023年]
| xx月xx日 |
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