どんな野菜?
東京うどの栽培は幕末に吉祥寺で始められ、戦前・戦後を通し多くの関係者が技術開発・改良に尽力しました。その結果、北多摩一円は品質・生産量ともに日本一のうど産地に成長していきました。
なお、武蔵野市境の玉川上水には”うど橋”がかかり、たもとの”うどばし子供遊園地”には、うど記念碑が建てられています。
美味しく食べるには?
・・・。
うどの栄養素
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うどの育て方(家庭菜園)
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種子 | 調査中 |
最新情報
[2023年]
xx月xx日 |
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